韓国風タレ

自分の記憶のために・・・

・しょうゆ　１ℓ
・砂糖　600g
・みりん　2~3カップ
・酒　1カップ
・りんご　大２
・玉ねぎ　大１
・にんにく　大２
・みそ　好みで

りんご、たまねぎ、にんにく、酒をミキサーにかけ、他の材料と一緒に煮立たせる。
最後にごま油で風味付け。

焼肉のタレにはもちろん、キャベツや冷奴にもバツグン！

りーちゃんありがとうー☆